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Actualités

SAINT VALENTIN

Menu Hors Vin : 60.00 euros / personne

Menu avec Une bouteille de Champagne Philipponnat « Royale Réserve »(pour 2 personnes) : 85.00 euros

Menu avec Nos Suggestions de Vins : 87.50 euros / personne

 

Mise en Bouche:

La Langoustine

En Tempura, Vinaigrette aux Aromates façon Thaï

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Le Foie Gras

Confit au Vin rouge façon Sangria et Confiture de Figue

« Notre Suggestion : Domaine de Tariquet, première grives, côtes de Gascogne 2015»

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La Vodka

Servie sur un Granité de Pamplemousse rose

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La Barbue

Le Filet snacké, Tétragone et petits légumes, Beurre blanc au Caviar d’Aquitaine

« Notre Suggestion : Limoux Toques & Clochers Sieurs d'Arques Haute Vallée »

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Les Fromages Normands

En Trilogie, sur un Méli-Mélo de Salade à la Vinaigrette à la Betterave

« Notre Suggestion : Un Verre de Domaine Bousquet, Vin Argentin Biologique »

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Valentin-Valentine

Autour du Chocolat et du Gingembre

« Notre Suggestion : une coupe de Champagne Philipponnat « Royale Réserve

Réservation par téléphone au +0033 (0)2 35 27 07 88


Hôtel *** Restaurant Dormy House - Route du Havre - 76790 Etretat - Tél.+ 33 (0)2 35 27 07 88